Meursault Les Clous

citron og let stenet mineralitet

Lagringen foregår udelukkende på fade af Limousin-eg

kalkstenrige jord

Chardonnay

Stump Jump GSM, d'Arenberg, 2021 Fino Meursault Les Clousd'Arenbergs signaturvin, opkaldt efter ploven der lettede opdyrkningen af nyt land, har gennem rene pljet sig solidt ind i danske vindrikkeres bevidsthed. Alliancen mellem Grenache, Mourvedre og Syrah fungerer lige s godt her som i Sydrhne, hvor konceptet kommer fra. De fleste druer er fra meget gamle buskvinstokke og vinifikationen sker, efter ganske let presning, i de traditionelle bne gringstanke, efterfulgt af let egefadlagring i store, ldre fade.