Som regionalt match ligger vildtgryde fra Rhône eller confit de canard lige til højrebenet

Der foretages omhyggelig remuage og dégorgement

La Riotte er en kærlighedserklæring til Premier Cru-kvaliteten og er resultatet af en fejlfri vækstsæson

præget af røde frugter

Vingården er kendt for sit dedikerede arbejde med naturen og terroiret

Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino 2021 Marchand-Tawse Som regionalt match ligger vildtgrydePodere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino 2021 er en energisk og raffineret fortolkning af Sangiovese fra hjertet af Toscana. Her fr du en Rosso, der forener ren frugt, levende syre og silkefine tanniner i en vin, der bde er tilgngelig nu og har struktur til at udvikle sig. Smagsprofil I glasset str vinen klar rubinrd med let gennemsigtighed klassisk Sangiovese med ungdommelig glans. Duften bner med saftige kirsebr og vilde jordbr, efterfulgt