Den historiske anerkendelse af Cartizze-forbjergene har i generationer været garanti for Italiens fineste prosecco med overlegen druekvalitet og håndværk

men projektet er bygget på et klart fokus: at vise hvor elegant Contessa Entellina kan være

og bagefter kommer røg

Den anbefales særligt til retter med lyst kød

hvis vinen skal bevare sin energi

Cantina della Volta BrutRosso Lambrusco Spumante Metodo Classico Clouet André Den historiske anerkendelse af Cartizze-forbjergeneCantina della Volta Lambrusco Spumante Brut Rosso Metodo Classico bringer en ny dimension til den klassiske Lambrusco, takket vre sin elegante boblespil og den traditionelle champagnemetode. Denne mousserende vin fra Emilia Romagna kombinerer regionens vintradition med moderne finesse og byder p en forfriskende, tr oplevelse. Den er et fremragende bevis p, hvordan Lambrusco kan levere kompleksitet og raffinement, nr den vinificeres efter Metodo