kirsebær og et strejf af tranebær

Også her ændrer udtrykket sig en del efter lidt tid

Druerne kommer fra det berømte grusplateau i Pauillac

som er altafgørende for at kunne gro ordentlige Grenache druer i Châteauneuf-du-Pape

beliggende på begge sider af floden Serein

10 year Verdelho Reserve (medium dry) BH27 kirsebær og et strejf afVerdelho druen bruger man til at lave Madeira vine med et snert af sdme, men som mest af alt udtrykker sig p den trre side. S er du tilbageholden med hvor sd du kan lide din hedvin, men ved du ogs, hvor stort det smager, hvis man serverer det til en solid iberico skinke, en umami fyldt consomm eller en skive pat? Jamen s m du ikke snyde dig for det gastronomiske potentiale i Barbeitos' 10 rs Verdelho Old Reserve. Vinen har lagret i 10 r med Canteiro