Og han går grundigt til værks

uden at man behøver vente de mange

Denne botrytis (ædel rød) giver en unik karakter til vinen og er med til at dehydrere druerne

urtestilke og rosenparfume

Vinen har en dyb farve og duften fremstår rig og dragende med noter af skovbær

Riesling Reserve BH25 Og han går grundigt tilFremragende ren og fokuseret Riesling fra familien Engel. En frisk duft med noter af ananas og fersken, samt en fin underliggende mineralitet. En harmonisk oplevelse i munden med opfriskende frugtsyre og gentagende noter af tropiske frugter. En vin med flot intensitet i eftersmagen, der gr den srdeles velegnet til delikate fiskeretter. Fremstillet af Riesling hstet i hnden fra fire parceller i omrdet omkring Orschwiller og St Hippolyte. Vinstokkene