Anbefales til fisk

gylden farve samt en bouquet af solmodne frugter og orangeblomster

Druesort: 40% Frappato 60% Nero dAvola

Ulmo (Sambuca di Sicilia) og Buonivini (Noto)

usædvanlige og alsidig

ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Fabien Baron Anbefales til fiskDruen Zweigelt er i dag stigs mest kendte rdvinsdrue og blev oprindeligt 'opfundet' netop i strig (i 1922) af Dr. Zweigelt ved at krydse druesorterne Blaufrnkisch (frugt) og St. Laurent (struktur). I strig bliver Zweigelt mest brugt for at lave rdvine, men druen har ogs vist sig at vre fremragende til at producere ros. Her kommer dens frugtrighed og umiddelbarhed til rette! Zweigelt druer plukkes normalt i slutningen af september og gennemgr en