mørk frugt og frisk syre

hvorefter anden gæring foregår på flaske efter metodo classico

mineralitet og en markant aromatisk spændstighed

mere dybde og frem for alt stof til 10-20 års lagring i denne vin

Producenten forbindes især med Cornwall og den moderne britiske gintradition

Marie Courtin Champagne Extra Brut Efflorescence 2019 Cogno mørk frugt og frisk syreMarie Courtin Champagne Extra Brut Efflorescence 2019 er en karakterfuld, enkeltmarks Champagne p 100 % Pinot Noir fra den sydlige del af Champagne. Her fr du en seris, tr og dyb Champagne, der balancerer intensitet og finesse p fornem vis. Vinen er skabt efter biodynamiske principper og tappes som rgangschampagne, hvilket giver et meget prcist billede af 2019 hsten. Efflorescence er en af husets mest eftertragtede cuver, kendt for sin energi, sit