men tilberedt til perfektion

courgetter

Som basis for en ostesauce

Intens smag af peber og koriander

da det ville miste sin trøffelaroma ved opvarmning

Ponthier Passionsfrugtpuré (Maracuja), med sukker, 2,5 kg marke-koekkenmaskiner men tilberedt til perfektionEn byggesten til konditori, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Ponthier Passionsfrugtpur er et lkkert produkt, der kan bruges i mange opskrifter. Her er nogle ideer til tilberedning: Passionsfrugtmousse: Pisk flde og sukker, og tilst puren. Lad blandingen kle af i kleskabet og server den kold. Passionsfrugt cheesecake: Tilst puren til en cheesecake fyldning og bag kagen som normalt. Passionsfrugt sorbet: Bland puren