4) Etienne Besancenot "Cochon Volant " (rød)

Tappeår: 2024 / Drikkeklar med 8 års fadlagring

Server hellere kold end varm i gode vinglas

men er også den fødte ledsager til mad med masser af smag:

Flasken kommer med skruelåg

Escuma de Mar Brut - Budgetbobler til sommeren rs_5-Vinhjernen 4) Etienne Besancenot "Cochon VolantUDSOLGT Escuma de Mar Brut klassisk cava look a like mousserende vin fra den kendte Cava producent Josep Masachs. Her er det den klassiske drue trio, som ogs indgr i regionens cava vine: Macabeo, Xarello og Parellada fra egne vinmarker, som her leverer en strgylden vin med levende og fint integrerede bobler, ren frugtrig duft i en lskende og spndstig smagsstil med noter af grnne bler og gul pre med cirka 10 g dossage. Escuma de Mar er lavet med