der skaber balance og præcision

cremet og fin i sit udtryk

eller til langtidsbraiseret oksekæber med rodfrugter

der lader de enkelte marker og kommuner træde tydeligt frem i glasset

når man vender ”hjem” til det distrikt

Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2021 Washington State der skaber balance og præcisionFontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2021 er en enkeltmarksvin fra en af Barolos mest historiske cru vine marker, beliggende i Serralunga dAlba. Her fr Nebbiolo druen lov til at vise sin mest elegante og komplekse side i en kologisk udgave med imponerende dybde og finesse. Vigna La Rosa har i rtier vret regnet blandt de parceller, der bedst udtrykker kombinationen af kraft, struktur og parfumeret elegance i Barolo. Smagsprofil I glasset str vinen dyb