20 procent af vinen har ligget på nye fade

restsukker / l

Velsmagende og mineralsk med et højt alkoholindhold og fremragende struktur

Mange af hans naboer så ligeledes potentialet i druen

herefter modning i 9 måneder

Gin Gløgg med kirsebær, Deer & Doe Roussillon 20 procent af vinen harOh Deers rde gin & tonic glgg er en frdigblandet glgg p gin, kinabark og kirsebr med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrde variant er tilsmagt med kirsebr og julens krydderier. Der anvendes kanel, nellike, grn kardemomme og stjerneanis. Kirsebrrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. Alt er lavet hndholdt og lavet fra bunden i sm gryder og med naturen som forrdskammer. Den