og til en Riserva anvendes der typisk ekstra omhu både i mark og kælder

som tilbyder en uovertruffen kombination af kompleksitet og elegance

På ganen er vinen læskende og sprød med en flot balance mellem rabarber

Eftersmagen er ren og sprød med en let mineralsk nerve

der bygger mere på præcision og tannin end på sødme eller tung ekstraktion

Staatl. Weinbaudomänen Trier - Ockfener Bockstein Riesling Eiswein-Trockenbeerenauslese 1973 - 0,35 l Monsupello og til en Riserva anvendesStaatl. Weinbaudomnen Trier Ockfener Bockstein Riesling Eiswein Trockenbeerenauslese 1973 er en sjlden og eksklusiv specialitet fra Mosel, skabt p druer fra et af omrdets mest anerkendte vinmarker. Kombinationen af Eiswein og Trockenbeerenauslese giver en vin med ekstraordinr koncentration, dybde og finesse et klassisk eksempel p, hvorfor tyske sde vine fra store rgange er s eftertragtede. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldent og dybt strlende,