Den overgang mellem stilk og bæger

Man kan kun forvente det helt ekstraordinære fra firmaet Malpighi i Modena

Arrowroot-stivelse udvindes af rødderne fra tropiske Maranta-planter

Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller

syltet frugt

Silver Crystal salt fra Kalahari, groft, 1 kg sub-gewuerzmischungen Den overgang mellem stilk ogDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Dette ursalt udvindes ved kanten af Kalahari rkenen fra en salts, der forsynes af et 280 millioner r gammelt underjordisk saltforekomst. Uden antiklumpningsmidler og fri for tilstningsstoffer forbliver det soltrrede gourmet salt 100 % naturligt. Kalahari salt har en behagelig mild smag. Saltet fs groft til saltkvrnen eller fint til