for at at fremme et mere elegant og frugtigt udtryk

lette kødretter med gris og kalv

raffineret og med fine tanniner

Pikant syre

Drik den ved 10-12 grader

Vinadores des Gredos Garnacha Cuesta del Tejar 2021 Godello for at at fremme etVanvittig flot og kompleks udgave af Garnacha fra 90 r gamle vinstokke der st p skiferholdig klippejord i 950 meters hjde. Fantastisk reprsentant for Garnacha fra Sierra de Gredos, flot moden frugt med rde br, mrke br, sorte oliven, sten og vilde urter. Flot koncentration, saftig frugt og fine trre klippetanniner. Server den ved 10 12 grader i slanke hvidvinsglas. Drik den til vagtel, faste lagrede oste, eller prv den til thai inspireret mad, en af de