Cami Pesseroles præsenterer sig med en dyb rubinrød farve

Her giver grus

fordi sødmen og syren i Château Doisy-Daëne 1990 kan skære igennem fedmen

Det er en af de rom

Domaine Perrot-Minot er kendt som et af de mest sikre valg i Bourgogne

Bourgogne Aligoté Castagnier, 2022 Château de Montfrin Cami Pesseroles præsenterer sig medCastagnier Aligot 2022 fra Bourgogne er en frisk, rank hvidvin med citrus og saltet mineralitet, formet af kalk og ler i klassisk burgundisk stil. Om vinen Castagnier arbejder med Aligot i Bourgogne, hvor druerne ofte trives godt p kalk og lerjord, som giver den her drue sin klare nerve og sit stramme greb. I Bourgogne Aligot er udbyttet typisk moderat, fordi kvaliteten i denne stil handler mere om koncentration og friskhed end om volumen. Den slags