sammen med ufiltreret og uforfinet fremstilling

der oser af kompleksitet og ren mineralitet

Gæringen foregår spontant uden overpumpning

hvilket afspejler dens nøje balancerede lagring på eg

Her møder du en naturchampagne uden tilsat sukker

Francois Carillon Bourgogne Aligote 2023 Benoît Ente sammen med ufiltreret og uforfinetFrancois Carillon Bourgogne Aligot 2023 er en frisk og levende hvidvin, der reprsenterer det bedste fra Bourgogne regionens traditionsrige vinavl. Med sin rene Aligot drueprofil og Carillons kompromislse tilgang til kvalitet, tilbyder denne vin en sjldent raffineret fortolkning af Bourgognes undertippede hvide drue. Den klassiske, mineralske stil og den historiske betydning af Aligot som regionens arbejdshest gr denne vin ideel til bde nysgerrige