Efter presning og gæring fik vinen lov at modne 13 måneder på franske egefade

Williams Selyem Calegari Vineyard Pinot Noir 2022 er en karakterfuld Pinot Noir fra Russian River Valley

hentet fra de frodige vinmarker i Seven Springs Vineyard i det maleriske Eola-Amity Hills område

På ganen opleves den rig og velafbalanceret med fine tanniner og en harmonisk integration af egetræ

Les Charmes er kendt for sin fremragende beliggenhed og kalkstensrige jord

Arnot-Roberts Syrah, Clary Ranch 2022 fredagssmagning Efter presning og gæring fikModig og super cool. Californisk Syrah slr ofte en voksen mand i gulvet, men Duncan Arnot og Nathan Roberts har valgt at g en anden vej med druen. Fra Clary Ranch fr de Syrah dyrket i omgivelser, der er lige p nippet til at vre for kolde. Derfor vokser frugten langsomt og bliver hstet s sent som midt i november. Sukkerindholdet i druerne er ogs lavere end normalt, hvilket holder alkoholniveauet noget lavere end hvad vi sdvanligvis ser. Og det er slet