Jordbund: Kalk og ler

røde kirsebær

men uden at det overdøver vinens generelle frugtige og friske udtryk

jordbund og svampe omkredser aromaprofilen

Filosofien er ganske enkelt

Clos de Vougeot Grand Cru 2021 - Castagnier Côte de Beaune Jordbund: Kalk og lerMorey Saint Denis Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru, 2021. Vin fra verste hylde. Umiskendelig, frugtig koncentration kommer for alvor til udtryk i vinens komplekse aromaprofil Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest eftertragtede vinmarker, og breder ogs deres produktion til Gevrey