Pepes Tinto er et Monastrell-domineret blend med små skud Alicante Bouchet og den lokale Garnacha-sort Giró

rodfrugter med masser af friske urter og peber og retter med gris

grønne æbler og flint

intens og aromatisk orangevin med en dyb moden frugt

Dyb næse med mørk frugt

Baum-Barth Spätburgunder Vom Kalk 2023 rødbede Pepes Tinto er et Monastrell-domineretBrdrene Thomas og Christoph startede i 2020 med at lave vin i Rheinhessen, og har fokus p Sptburgunder, Frhburgunder Weissburgunder og Chardonnay. Christoph og Thomas' fokus er urokkeligt, og deres vision er at skabe autentiske, rene og karakterfulde vine, uden at g p kompromis med en bredygtig vinproduktion. Den kalkholdige jordbund omkring byen Ingelheim i Selztal, skaber perfekte rammer for brdrene, til specielt at lave klige, saftige, elegante