Tanniner og syre: Bløde tanniner og behagelig syre skaber en afrundet og lang eftersmag

Zelma Long and Dr

6-8 grader) i et hvidvinsglas eller en traditionel copita

as well as exotic tones of tropical fruit

tør og salt

Yves Loison Champagne Hippolyte Premier Cru Brut CWG Kevin Arnold Waterford Estate BB Tanniner og syre: Bløde tanninerYves Loison Champagne Hippolyte Premier Cru Brut Dette er en yderst kompleks, delikat og ambitis vin med en alkoholprocent p 12,0 %. Hvor husets vrige cuver fokuserer p den rene drue eller det brede blend, lfter "Hippolyte" niveauet ved udelukkende at benytte druer fra klassificerede Premier Cru vinmarker, kombineret med et markant og sofistikeret fadprg. Druesort og terroir: Blendet er domineret af Chardonnay (typisk omkring 73 %), mens resten udgres