wok-retter eller som ingrediens i supper eller salater

Shell Steak eller Club Steak

kendt for deres ekspertise inden for fjerkræopdræt

Uanset hvordan du foretrækker at tilberede den

at hver hale er fyldt med saft og smag

UMI Striploin Uruguay MBS 3+ Picanha wok-retter eller som ingrediens iNew York Black Angus Uruguayo UMI er en frsteklasses striploin, der reprsenterer det bedste inden for sydamerikansk kd. Denne udskring er en del af UMI serien The Art of Beef hvor der stilles kompromislse krav til kvalitet, marmorering og smag. Kdet stammer fra renrasede Black Angus kvg, opdrttet i de bne og frodige landskaber i Uruguay. Dyrene lever frit og fodres med korn i deres sidste fase for at udvikle den perfekte balance mellem saftighed,