Så står den på skindstegt fisk med hollandaise og nye kartofler

ingen klaring

Hver parcel vinificeres for sig og først til sidst udvælges de bedste fade til denne Mercury Head Cabernet Sauvignon

Vinen lagrer små to år på franske egetræsfade

hvor der både af fyldt med smag og karakter

Mentelibera White IGT Veneto BH30 Så står den på skindstegtBronner Vis os n der gtter den drue blindt, og jeg skal vise dig en der har snydt. Her er den i selskab med Incrocio Manzoni og Riesling, og resultatet er sknt. Her er for en gang skyld en vin hvor man lige stopper op efter frste smager og tnker: Det her skiller sig ud fra mngden men hvorfor? Denne vin er nemlig lidt svr at stte i bs med noget andet. Den starter meget sart. Farven er som et glas hyldeblomstsaft, Ikke helt klart, men heller ikke rigtig