Den fyldige gane er en øvelse i dekadence

der kan nydes ung for sin frugtige charme eller gemmes i kælderen i op til 20-30 år

som ikke er bitre eller virker tørre

da regn og markante temperaturskift – med nattemperaturer helt ned til 13 grader – skabte optimale betingelser for en fuld og balanceret modning

kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 45 år

Domaine Duchemin Santenay 2022 Sæson Den fyldige gane er enDomaine Duchemin Santenay 2022 er en klassisk rdvin fra den sydlige del af Cte de Beaune i Bourgogne, fremstillet p Pinot Noir. Vinen udtrykker omrdets elegante stil med en klar rubinrd farve og aromaer af rde br, kirsebr og et strejf af krydderi. Smagen er frisk og harmonisk med fine tanniner, delikat frugt og en let mineralsk finish, som afspejler Santenays terroir. Den kan nydes ung for sin frugtige charme, men har ogs potentiale til at udvikle sig