her med masser af friskhed og struktur

at frugten får plads

hvilket bidrager til dybden af aromaen

Producenten har opbygget et stærkt ry for terroirdrevne Riesling-vine med stor præcision

Den kan drikkes nu med lidt luft

2023 Gerard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO La Rectorie her med masser af friskhedGerard Fiou Sancerre Grand Roc Terroir de Silex BIO 2023 er en prcisionsskret Sancerre, der lader flintjordens klige energi tale rent og klart. En kologisk dyrket Sauvignon Blanc, der balancerer slank mineralitet med saftig frugt i en stil, der er bde raffineret og karakterfast. Unik styrke: Enkeltsource prg fra silex (flint) giver den signaturagtige rgede gunflint note og en rank, saltet nerve. Srlige kendetegn: kologisk dyrkning, sknsom vinifikation