detaljeret og harmonisk eftersmag

} Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2010 er indbegrebet af stor klassisk Bourgogne og en af de mest eftertragtede vine fra den legendariske producent i Morey-Saint-Denis

stenede parceller omkring La Crau

Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Perrières 2018 er en elegant og intens vin

der er med til at skabe en helt igennem velskabt vin

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2019 300CL Janudsalg detaljeret og harmonisk eftersmagrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden