US$ 649.50
100% Grenache fra Lammershoek
7 ha parcel på Bas Douby i Morgon med granitjord rig på jern og mangan
massale Palomino-kloner
Spontan gæring med naturlige gærstammer i rustfri ståltanke
Degorgering maj 2022
domaine hunter mckirdy les pentes seches 2024 Etna 100% Grenache fra Lammershoek100 % Pinot Gris fra lieux dits Rimelsberg og Kronenbourg (del af Schoenenbourg Grand Cru), ca. 30 r gamle stokke p tung jurakalk mergel i omkring 300 meters hjde med st og sydstlig eksponering. Direkte blid presse a la champenoise til brugte fade uden dbourbage, spontan gring og ca. 9 mneders lagring p fuld brm uden racking, klaring eller filtrering og med minimal SO ved aftapning. Liner syreprofil, aromatisk dybde og klig, strukturbret spndstighed.
US$ 649.50
US$ 595.00
US$ 79.00
US$ 79.00