selvom den teknisk set er klassificeret som en almindelig Chianti

Produktionen er bevidst begrænset

Julien Mus er en af Rhône-dalens unge

Alt dyrkes økologisk

kombineret med en dybde og elegance

Bodegas Pinoso “Cepa 50” Tinto 2023 Vildsvin selvom den teknisk set er5 StjernerAnbefalet Monastrell fra det stlige Spanien. Sdmefuld krydret nse. Fyldig og frugtigt udtryk. Imdekommende med masser af brintensitet, pn balance og fin lngde. DinVinGuide Monastrell tager hovedrollen i denne sydspanske rdvin, en sand hyldest til gamle vinstokke p over 45 r. Disse vinstokke har kmpet mod det golde, varme klima i det sydlige Spanien og gravet dybt i jorden for vand og nring. Resultatet? Druer med enestende smagsnuancer, fyldt