der især egner sig til retter som grillet kalvekød

og modningen sker typisk i en kombination af fad og tank

Vinifikation: Gæring med minimal intervention

På ganen er vinen rund og blød

der fremhæver druerne naturlige tanninstruktur og frugtige karakter

Connetable Talbot 2ème Vin De Talbot Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2023 Gruaud Larose der især egner sig tilConnetable Talbot 2023 med Cabernet Sauvignon fra Saint Julien er klassisk Bordeaux med friskhed, dybde og den kalkulerede elegance, Talbot er kendt for. Om vinen Connetable Talbot 2023 kommer fra Saint Julien p Mdoc halven, hvor Cabernet Sauvignon har de bedste betingelser i det grusede terrn. Her giver grus og ler druer med bde moden frugt og struktur, og det er netop den balance, man sger i Bordeaux. Vinstokkene er typisk plantet for at give