Massevis af modne brombær

Aligoté druerne til Collets Bourgogne høstes på skråninger omkring landsbyen Irancy

der tidligere har indeholdt søde dessertvine – hvilket tilfører dybde

Vinen fadlagrer fra høståret og tappes først på flaske umiddelbart inden den sendes på markedet

og 20% grønne Chardonnay druer som giver den  en særlig sprødhed og elegance

Champagnesmagning "STORE FLASKER " 20. marts 2027 duval Massevis af modne brombærKom med til vores populre Champagnesmagning. 20. marts 2027 kl. 18. 00 p Rugvnget 12A Aftenens Tema er champagne i store flasker, Denne aften bliver vi guidet igennem Champagne af Sommelier Henrik Lund. Vi skal smage otte forskellige i forskellige strrelser, 1,5 L til 6 L Til hver Champagne vil der blive serveret lette anretninger som er parret op mod Champagnerne. Tv ikke med at booke denne smagning der bliver rift om pladserne.