men moden tanninstruktur

93 point af Ulrik Houlberg

Som navnet indikerer

Château La Conseillante har rødder tilbage til omkring 1740

cedertræ og et strejf af tobak kommer frem med lidt luft

2023 The Dry Dam Riesling, d'Arenberg, McLaren Vale / Adelaide Hills / Clare Valley Maison Ferrand men moden tanninstrukturRiesling med supersprd elegance. Hvide blomster, nyplukket ble, citron, lime og sorbet. En sart restsdme str op imod mineralsk syre. Kun 10% alkohol. En vin, der nsten svver som ung, men ogs har gemmepotentiale til at blive mere kompleks og toasty. Navnet kommer fra en dam, som aldrig blev fyldt op. Naboen til d'Arenberg anlagde en dam, som forblev tr den frste sson, da vinteren var tr. Nste r regnede det, men dammen kunne ikke holde vand og forblev