Vinificeret med spontan gæring og kort maceration (10 dage) før lagring 9 måneder i brugte 500-liters fade

med stadig liflige

at der er noget dykke ned i for vinentusiasten

Kun de bedste og mest koncentrerede Grenache-stokke bliver brugt i denne vin

et forbedret spansk vinkort

SAMKØB VIN 6: Luna Beberide - Paixar - Vina de Vaca - 2022 Eberluant - Chardonnay Vinificeret med spontan gæring og*** NETOP tilfjet: Vi har fet 3 flasker allokeret *** Paixar vinen har lnge vret toppen fra Bierzos mske bedst anmeldte vingrd. Men Beberide har overget sig selv. Med det nye flagskib, Paixar Vina de Vaca har han produceret 666 nummererede flasker. Det absolut bedste, der kan findes p Beberides Paixar marker i kombination druekvalitet og terroir. Allerede 98 Tim Atkin og 96 point fra Robert Parker i frste rgang vidner om et pletskud. Stokkene str i