Kan sagtens nydes nu og over de kommende 1-2 år

Aromaprofilen bliver faktisk splittet i to retninger: den ene besidder en utrolig virilitet og styrke

hvilket betyder en generelt langsommere modningsproces for druerne

og der er ved at blive omlagt til økologi i disse år

Vinen fremstår dyb rubinrød med mørke undertoner og et let lilla skær

Saint-Romain Village, 2023 - Castagnier Domaine Claude Nouveau Kan sagtens nydes nu ogSaint Romain Village, 2023. Saftige citrusnoter, sprde bler og levende syre giver vinen energi og spndstighed. Ren, vedvarende eftersmag en elegant Saint Romain! Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest eftertragtede vinmarker, og breder ogs deres produktion til Gevrey Chambertin mod nord,