hvor vinens citrusfriske nerve løfter salvien og den delikate kalv

Les Enseignères ligger lige nedenfor Grand Cru-markerne og er kendt som en af de bedste village-lieux-dits i Puligny

traditionelle botti af slavonsk eg i omkring 30 måneder

hvor det levende syreniveau balanceres smukt af modne

der har cementeret deres relevans i Côte de Beaune og giver vinene både friskhed og bemærkelsesværdigt lagringspotentiale

Altare Elio Barolo 2022 The Arsonist hvor vinens citrusfriske nerve løfterAltare Elio Barolo 2022 er en stilfuld og klassisk fortolkning af Barolo fra hjertet af Piemonte, lavet p 100 % Nebbiolo. Vinen forener omrdets traditionelle finesse med Elio Altares elegante og prcise stil, og den er et oplagt valg for dig, der sger en Barolo med bde dybde, energi og karakter. Familien Altare har arbejdet med vin siden 1948, og denne vin er p fin vis en hyldest til bde regionens arv og husets passion for kvalitet. Smagsprofil I