cigaræske og mokka

Med lidt luft åbner vinen op for mere krydderi – nellike

fordi man her arbejder seriøst med mindre almindelige druer som Grolleau

Chazalettes Vermouth Rosso della Regina er en rød vermouth fra Torino lavet på familien Chazalettes originale opskrifter fra slutningen af 1800-tallet

kammuslinger og grillede rejer

Sorbaiano Montescudaio Miniere 1991 - 0,75l Bucci cigaræske og mokkaSorbaiano Montescudaio Miniere 1991 er en klassisk toskansk rdvin med stor karakter og moden kompleksitet. Kombinationen af Sangiovese og Cabernet Sauvignon giver en vin med bde italiensk nerve og international struktur, hvilket gr den srligt interessant for den nysgerrige vinnyder. Den stammer fra et omrde med lange vintraditioner i Toscana og reprsenterer den stil, hvor elegance, krydderi og dybde gr hnd i hnd. Smagsprofil I glasset fremstr vinen