Agar-agar er et vegetabilsk geleringsmiddel

I det fine køkken er denne skovsvampeolie – Forestière – et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Skallen er sort

Et grundlæggende krydderi med mange anvendelsesmuligheder: i marinader

Vineddiken er lysere end Aceto Balsamico

WIBERG Chutney Blomme-Tyrber, 390 g kat-gewuerze-und-kraeuter Agar-agar er et vegetabilsk geleringsmiddelDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Smag: Typisk af modne blommer og tyttebr med en mild balsamico sdme. Skinnende bordeauxrd med synlige frugtstykker. Kan bruges p mange mder til morgenmad, til forretter, hovedretter og desserter; srligt anbefalet til vildtretter.