og den har fået 6 dages maceration

Klassisk amerikansk Bourbon

Klassisk Rhône blend bestående af Grenache

Elegant Chenin Blanc med fin krop og flot balance fra ægteparret Nicolas ogGeneviéve Bertin-Delatte i Rablay Sur Layon i Loire

Her er hans Chardonnay fra 2022

Tskhvedianis Tetra Årgang:2023 og den har fået 6Vintners & Vagabonds aka Aiden Raftery har sine marker i Imereti, Georgia. Druerne er definitivt Georgiske, prv selv at udtale dem, men vinifikationen er Aidens egen. En lang vej fra England der frte ham forbi Australien hvor han bde bnede en naturvinsbar og lavede vin i garagen endte her i Imereti, hvor han kan se stort p landets dogmer omkring naturvin. Denne Tsolikouri har ligget p Acaciefad, og har en friskhed og stil som nok bringer tankerne