kaffe og en snert af honning

Philippe Fourrier Brut Vintage 2018 er vinificeret på ståltank med lang lagring både før

Producteurs de Buxy

noget under stuetemperatur

Chambolle og Fixin

Beaujolais ”Le Ronsay”, Terres Dorées 2023 Ribera del Duero kaffe og en snert afDomaine Terre Dorrs er beliggende i Charnay, i den sydligste del af Beaujolais, lige nord for Lyon. Omrdet er kendt for sine gyldne stene, les Terre Dorrs, som s ogs har lagt navn til Jean Paul Bruns vingrd. Jordbunden er i dette omrde ler og kalkholdig, i modstning til de nordligere Beaujolais omrder, som er mere granitholdige. Jean Paul Brun startede med 4 hektar tilbage i 1979, men har lbende opkbt marker og besidder i dag over 60 hektar, som