som smukt forenes med elegance

Druerne gærer i såkaldte "lagares"

og her får du en ekstra dejlig flaske boblende velsmag

Rosa Fiore laver en Barbera d'Asti som har respekt for traditionerne og fingeren på pulsen

men Domaine de Fondreche formår at vende den udfordring til en af vinens store styrker

Coldridge Estate Shiraz Vintage:2020 som smukt forenes med eleganceDen franske Syrah drue stortrives for alvor down under, hvor det varme og solrige klima giver mrke, kraftige frugtdrevne vine. Australierne har dog mere eller mindre omdbt druen fra "Syrah" til "Shiraz", selvom druen alts er den samme. Her er man dog ikke i tvivl om, at der er tale om australsk vin. For der er stor intensitet, power og bld frugt. En vin, der er egner sig helt eminent til rdt kd, krydrede simreretter og barbecue.