Duften er rig og kompleks med noter af mørke kirsebær

som afspejler både alder og stor sødmekoncentration

and eller let krydrede retter med svinekød

hvor Chardonnay får sin særlige blanding af rigdom og nerve

og aftappes med minimal indgriben for at bevare den rene frugt og den kalkede signatur

Kabaj, Rebula, 2021 Kirwan Duften er rig og kompleksKabaj Rebula 2021 er en elegant slovensk hvidvin p den lokale Rebula drue, som ogs kendes under navnet Ribolla Gialla i det nrliggende Friuli. Vinen forener frisk syre og mineralsk prcision med en let cremet tekstur og afspejler den lange vintradition i Gorika Brda, Sloveniens kuperede vinomrde ved grnsen til Italien. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt skr. Duften byder p friske citrusfrugter, grnne bler og hvide