Især populær i det japanske køkken

silkeagtig og sødlig blomsteraroma

hvor druerne kan presses sort for sort

sød-krydrede smag

gryderetter og couscous

Sosa glukosesirup 60D, flydende (37309), 1,5 kg sub-gefluegel-spezialitaeten Især populær i det japanskeEt efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandlen med et bredt anvendelsesomrde. Denne lyse sukkeroplsning er en vigtig rvare for konfekture og marmeladeindustrien samt for finbagvrk, konditori og til fremstilling af is. 40D er angivelsen af dextrosekvivalenten, hvilket betyder, at denne glukosesirup har cirka halvdelen af sukkerets sdme. Ved en vrdi p 60D ligger vi p ca. 70 %.