Champagnehuset ledes i dag af Alexandre Cattier

Den fremstilles fra nøje udvalgte vinmarker med lavere udbytte og bedre eksponering

med lag på lag af mørke bær

mens hvidvinene laves på Viognier fra Condrieu – de klassiske druer fra området

den lyse manzanilla-sherry

Gourry De Chadeville "Memoire" Cognac 1er Cru Super Toscaner Champagnehuset ledes i dag afMmoire fra Gourry de Chadeville er en cognac med uhyggelig koncentration og dybde. Her folder mrke nuancer sig ud i form af shellak, rancio, blomme, mandel og mokka. Vinen har lagret i minimum 25 r og fremstr som en intens og kompleks oplevelse. Gourry de Chadeville rder over enestende vinmarker i Grande Champagne det mest prestigefyldte cru i Cognac og har dermed fundamentet til at skabe noget af det ypperste, omrdet kan prstere. Produktionen er