som netop får osten til at smelte på tungen

at ost altid bliver bedre jo længere den modner

Tallet 8 angiver det antal måneder

Tre Monti producerer vine fra de lokale druer såsom Albana og Sangiovese

Under fermenteringen med kefirkulturerne får Årstidskefiren desuden sin perlende fornemmelse i munden

Drunken Dog & Grøn tomatmarmelade Mælk som netop får osten tilGaven leveres indpakket Drunken Dog er en rehydreret udgave af den dehydrerede ost, Sirius. Drunken Dog er modnet med rdkit, hvid og blskimmel. Under modningen dehydrerer osten, hvorefter den nu trre ost druknes i Rye Whisky fra Stauning. Resultatet er en ost med intens duft af ananas og passionsfrugt. Med Grn tomatmarmelade fr du et meget intenst og sdt match, som er srlig godt til at afslutte et mltid eller som aftensnack. Pakken indeholder: 110g