Ingen konserveringsmidler

Grillet squash på bund af ricottacreme

suppleret af hvide blomster og let krydret citrusfrugter med en boblende friskhed

Lé Rosé er en vin

Ideel med grillede hummere eller en mørk chokoladedessert

Château Soucherie -Clos des Perrières -Monopole- sommer Ingen konserveringsmidler(Chenin Blanc 100%) Beskrivelse: Stor Enkeltmarks fadlagret vin fra Chteau Soucherie. Jeg mener at denne vin kan konkurrere med strre hvid bourgogne med en skarpere syre profil. (Pre, lime, fad noter) Mad: Her kan du sagtens diske op med pighvar med en hvid sauce (huske rigelig syre i sovsen). Eller endda en kyllingefrikasse. OST! Stor mad vin. Historie: Ekstremt anerkendt klassisk producent i det nordlige Loire. Soucherie er noget af det mest hypede,