Robin Wall Kimmerer er medlem af the Citizen Potawatomi Nation

and visited hundreds of restaurants--all in her quest to uncover the planet's essential pairings

Undervejs vil der blive serveret små retter

celebration and grief

Bogen er relevant uanset om du blot har en lille have

Sindets spisekammer - Mad for mental sundhed - Af Kamilla Rønnestad Lørdagstid Robin Wall Kimmerer er medlemBeskrivelse Vidste du, at kostndringer kan vre lige s effektive mod depression som medicin? At det vi spiser i barndommen er med til at forme vores personlighed? Eller at ultraforarbejdet mad kan nedstte vores livskvalitet og ge risikoen for psykisk sygdom? De seneste ti r har budt p en stille sensation i ernringsforskningen. Denne bog giver et nyt indblik i det fremadstormende felt, som kaldes ernringspsykiatri. Med forankring i bde evidens og