Doyard arbejder udelukkende med Chardonnay fra Grand Cru-landsbyerne i Côte des Blancs – særligt kendt for deres suveræne kalkrige jord og perfekte mikroklima til druen

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut er en mousserende vin i særklasse

sprøde salater og milde oste

store temperaturudsving og veldrænende jorde skaber ideelle betingelser for vine med både styrke og finesse

Næsen forkæles med en kompleks bouquet af moden pære

Barbi Brunello 1995 - 0,75l Domaine Tollot-Beaut Doyard arbejder udelukkende med ChardonnayBarbi Brunello 1995 fra Fattoria dei Barbi er et klassisk eksempel p, hvorfor Brunello di Montalcino regnes blandt Italiens mest eftertragtede rdvine. Vinen er skabt p Sangiovese druer fra Montalcinos bakker og forener dybde, struktur og elegance i en stil, der tydeligt afspejler Toscana og husets lange vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens rubinrd farve, der vidner om bde koncentration og modenhed. Duften er kompleks og