hvor der bruges innovative teknikker kombineret med traditionel tilgang

der vil have tid

men tydelige nok til at give retning

lagrede oste som Comté

Vinificationen foretages i rustfrit stål og egetræ

Domaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 Heering hvor der bruges innovative teknikkerDomaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 er et enestende eksempel p den magi, der kan opns med Cabernet Franc i Loire regionen. Skabt af den anerkendte biodynamiske vinmager Thierry Germain, kombinerer denne rdvin druer fra to distinkte parceller, prget af kalksten, med en kompleksitet og dybde, der er sjlden at finde. Dette er en vin, der legemliggr det bedste fra traditionel vinfremstilling og moderne kologiske metoder.