at Pinot Meunier – ofte betragtet som en sekundær drue i Champagne – kan levere vine på absolut topniveau

mens den friske nerve stadig bevares

men holdt helt stram af en markant mineralitet

kendt for sin særdeles frugtbare jord

hvor både historie og markarbejde betyder noget

2014 Vom Stein, Riesling Smaragd trocken Nikolaihof Wachau 0,75l Zinfandel at Pinot Meunier – ofte2014 Vom Stein Riesling Smaragd trocken fra Nikolaihof er et klassisk Wachau vin med tydelig mineralitet, rank struktur og stor prcision. Vinen stammer fra en af strigs ldste vingrde og kombinerer gamle traditioner med biodynamisk dyrkning, hvilket giver en Riesling med bde dybde, finesse og tydeligt terroirprg. Smagsprofil I glasset fremstr den i en klar gylden farve. Duften byder p moden stenfrugt, citruszest og en diskret krydret, urteagtig tone,