Intens vin med stor friskhed og nerve

samt en undertone af læder og tobak

Sunde druer af bemærkelsesværdig høj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale

men det er ikke tilfældet

krydderi og dybde som ligger langt fra klassisk ung let Beaujolais-vin

Champagne Brut 1. Cru Blanc de Blancs 2008 Chambertin Intens vin med stor friskhedIntens vintage champagne p 100% Chardonnay, hvoraf de 15% er vinificeret p Bourgogne fade. Den har lagret 8 r inden degorgering og et r yderligere, inden den blev frigivet. Friske og lkre aromaer af toast og brioche med et strejf af honning. I munden er den bde elegant, kompleks og vedvarende. Meget seris og intens Champagne med en dosage p 6,5 g. Om producenten Pinot Chevauchet, som er kendt for grundighed, uafhngighed og tlmodighed, har lavet Grower