Terra Incognita 2019 har blandt andet fået 92 point af James Suckling

mens Vivino har den med blandt top 1% af alle vine i verden

med noter af kirsebær

eg og toast

Familiens komplekse topvin fra deres bedste marker i Montalcino

Can Axartell, Terrum 2016 Kød Terra Incognita 2019 har blandtLkker elegant spansk vin, der gr godt til fugl og lam, tapas og en gang Paella. Vi er p Mallorca, nrmere betegnet den nordlige del, ikke langt fra byen Pollenca. Her dyrker Finca Can Axartell kologiske vine, baseret p bde klassiske druer som Syrah og Merlot, men ogs de lokale druer Callet og Prensal. Her er der tale om en 100% kologisk topvin fra Mallorca, lavet p den lokale drue Callet. Det er en fremragende elegant, bld og rund vin der bindes sammen