Den er også fremragende til lyst kød

en historisk vingård med en passion for klassisk Bordeaux-vin

Druer: 70% Sauvignon Blanc

Virker bare som madvin… for satan

hvor viogniers normale genemtrængende aromatiske bidrag er skubbet i skyggen af grenaches hindbær med mækesyre

Château Rives-Blanques, LIMOUX- 100% Chenin Bestseller Den er også fremragende tilTres Pech betyder bag bakken p occitansk og fanger det jeblik, hvor man nr vinmarken, og udsigten pludselig bner sig. Hjt over dalen giver stedet ikke kun et flot kig ud, men ogs ro og perspektiv. Chardonnay er husets signaturdrue og en lokal favorit, ofte rost som en af de bedste uden for Bourgogne. Den er bde hjertet i Rives Blanques og sjlen i denne vin. Her fr man bde rejsen og belnningen i samme glas.